PITTA M'PIGLIATA

descrizione:  

ingredienti:   

700 gr   €   5.45

TORTA DELIZIA

descrizione:

ingredienti:  

700 gr   €   5.45

PANDOLCE

descrizione: 

ingredienti:  

700 gr     €   5.50

BOCCONCINI DI FICHI

descrizione: Fichi singoli cotti al forno farciti di mandorla e ricoperti di cioccolato extra fondente o cioccolato bianco;

ingredienti: Fichi secchi, mandorle, zucchero, scorze di arancia, aromi, cioccolato extra fondente o cioccolato bianco.

   400 gr   €   6.00

CROCETTE ALLE NOCI

descrizione: Fichi bianchi secchi farciti con noci o mandorle e buccia di arancia. Con lavorazione artigianale, si sovrappongono i fichi a coppie incrociate (da questo prende il nome di "crocetta"), e poi infornati. Possono essere al naturale, cosparse di zucchero, aromatizzate o ricoperte di cioccolato extra fondente. E' ottimo da servire come dessert.

ingredienti: Fichi secchi, mandorle o noci, scorze d'arancio.

400 gr   €   7.50

PALLONI DI FICHI

descrizione: Il "Pallone di fichi" è un prodotto tipico artigianale della zona del Cosentino. Dai fichi appassiti, cotti al forno a cottura naturale, una volta raffreddati, si ricavano delle palle grandi come un pugno. Si avvolgono in foglie di fico appassite e si legano con raffia; si ripassano poi di nuovo nel forno. Sono ottimi da offrire come dessert.

ingredienti: Fichi secchi, miele di fichi, aromi naturali.

250 gr    €   3.00

CANDITI

descrizione: Nella lavorazione della frutta candita utilizziamo esclusivamente frutta della nostra Regione. Il cedro, proveniente dalla zona dell'Alto Tirreno Cosentino, denominata "La Riviera dei Cedri", viene lavorato in maniera artigianale e poi ricoperto di cioccolato, aranci, limoni e mandarini provengono dalla piana di Sibari. 

ingredienti: Frutta candita (cedro / arancio / mandarino / limone), cioccolato extra fondente.

200 gr   €   5.50